Постановление от 15 апреля 2021 г. № 283 Об утверждении Порядка обеспечения бесплатным питанием обучающихся по образовательным программам начального общего образования в муниципальных общеобразовательных организациях Костомукшского городского округа

Постановление от 15 апреля 2021 г. № 283

Об утверждении Порядка обеспечения бесплатным питанием обучающихся по образовательным программам начального общего образования в муниципальных общеобразовательных организациях Костомукшского городского округа

В целях совершенствования организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях администрация Костомукшского городского округа постановляет:

  1. Утвердить прилагаемый Порядок обеспечения бесплатным питанием обучающихся по образовательным программам начального общего образования в муниципальных общеобразовательных организациях Костомукшского городского округа.
  2. Руководителям муниципальных бюджетных общеобразовательных организаций: СОШ №1 им.Я.Ругоева (Н.Ю.Федотова), СОШ №2 им.А.С.Пушкина (Н.Н.Герасимчук), СОШ №3 с углубленным изучением математики (М.С.Неробова), Гимназия (И.В.Осипенко), Лицей №1 (Т.П.Шемякина) обеспечить реализацию данного постановления в соответствии с требованиями законодательства.
  3. Постановление вступает в силу с момента официального опубликования.
  4. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на заместителя главы администрации по социальным вопросам. 

И.о. главы Костомукшского городского округа     С.Н. Новгородов

_________________________
Рассылка: дело, УО, ФУ, ЦБ, ОШС, прокуратура
А.Н.Ланкина 89116606548

Приложение № 1
к постановлению администрации
от 15.04.2021 года № 283

 Порядок обеспечения бесплатным питанием обучающихся
по образовательным программам начального
общего образования в муниципальных
общеобразовательных организациях Костомукшского городского округа 

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ 

1.1. Настоящий Порядок устанавливает правила обеспечения бесплатным питанием обучающихся по образовательным программам начального общего образования в муниципальных общеобразовательных организациях Костомукшского городского округа (далее - питание, обучающиеся, образовательные  организации).

1.2. Питание обучающимся предоставляется не менее одного раза в день в дни посещения учебных занятий, по нормам обеспечения бесплатным питанием обучающихся по образовательным программам начального общего образования в муниципальных общеобразовательных организациях, за счет средств бюджетных ассигнований федерального бюджета, бюджета Республики Карелия, бюджета муниципального образования «Костомукшский городской округ».

В дни непосещения обучающимися учебных занятий, денежная компенсация за питание не выплачивается.

1.3. Для организации питания образовательная организация вправе привлекать на договорной основе юридических лиц (индивидуальных предпринимателей), предоставляющих услуги общественного питания (далее – питающая организация).

1.4. Питание обучающихся организуется в соответствии с нормативными правовыми актами Российской Федерации, санитарно-эпидемиологическими нормами и требованиями, в том числе Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», нормативными документами, предъявляемыми к организации общественного питания, нормативными правовыми актами Республики Карелия и т.д. 

2. ПОРЯДОК ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ 

2.1. Питание должно предусматривать наличие горячего блюда (завтрак), доведенных до кулинарной готовности и порционно оформленных, а также закусок, напитков и фруктов.

2.2. Меню должно разрабатываться на период не менее двух недель  для каждой возрастной группы детей.

Питание детей должно осуществляться в соответствии с меню, разработанным питающей организацией и утвержденным руководителем образовательной организации.

Образовательные организации должны размещать в доступных для родителей и детей местах (в обеденном зале, холле) следующую информацию:

- ежедневное меню основного (организованного) питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи, наименования блюда, массы порции, калорийности порции;
- меню дополнительного питания (для обучающихся общеобразовательных организаций) с указанием наименования блюда, массы порции, калорийности порции;
- рекомендации по организации здорового питания детей.

Для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, должно быть организовано лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача.

Индивидуальное меню должно быть разработано специалистом-диетологом с учетом заболевания ребенка (по назначениям лечащего врача).

Выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации.

В организации, осуществляющей питание детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, допускается употребление детьми готовых домашних блюд, предоставленных родителями детей, в обеденном зале или специально отведенном оборудованном помещении, с микроволновыми печами для разогрева блюд, условиями для мытья рук. В данном случае, рекомендуется образовательным организациям заключать соглашения с родителями (законными представителями) обучающихся, нуждающихся в лечебном и диетическом питании о предоставлении оборудованного  места для приема пищи в обеденном зале.

2.3. Качество приготовленных блюд, до их выдачи обучающимся, ежедневно проверяется членами бракеражной комиссии. Положение о бракеражной комиссии и ее состав утверждаются приказом образовательной организации.

2.4. Ответственность за организацию питания, полноту охвата обучающихся питанием в образовательной организации возлагается на руководителя образовательной организации.

2.5. Иные вопросы организации питания в образовательной организации, не урегулированные настоящим Порядком, регламентируются правовыми актами, указанными в пункте 1.4.

3. ОБЯЗАННОСТИ УПОЛНОМОЧЕННОГО ОРГАНА МЕСТНОГО САМОУПРАВЛЕНИЯ В СФЕРЕ ОБРАЗОВАНИЯ 

Уполномоченным органом по  вопросам организации питания обучающихся является управление образования администрации Костомукшского городского округа. Управление образования обеспечивает:

1) координацию работы муниципальных общеобразовательных учреждений по вопросам организации питания обучающихся;

2) обеспечивает осуществление контроля за качеством, безопасностью и полноценностью питания обучающихся;

3) информирует и консультирует муниципальные образовательные учреждения по вопросам организации питания;

4) осуществлять сбор (в том числе путем анкетирования обучающихся и их родителей) и анализ информации по охвату питанием обучающихся, оптимальному режиму питания, по санитарному и техническому состоянию пищеблоков, о результатах проверок (контроля) муниципальных образовательных учреждений контролирующими (надзорными) органами по вопросам организации и качества питания. 

4. ОБЯЗАННОСТИ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ 

Образовательная  организация обязана:

1) организовать питание обучающихся в соответствии с настоящим Порядком;

2) осуществлять контроль за качеством, безопасностью, полноценностью питания обучающихся, оптимальным режимом питания в образовательном учреждении, а также за санитарным и техническим состоянием пищеблоков образовательных учреждений;

3) обеспечивать полноту охвата питанием обучающихся;

4) составлять оптимальный режим (график) питания обучающихся, предусматривающий в образовательном процессе удлиненные перемены для приема пищи;

5) обеспечивать составление меню и его согласование в соответствии с требованиями пункта 2.2 настоящего Порядка;

6) организовывать производственный контроль, в том числе обеспечивать работу бракеражной комиссии;

7) обеспечивать наличие и ведение документации, связанной с организацией питания. 

5. ОБЩЕСТВЕННЫЙ И РОДИТЕЛЬСКИЙ КОНТРОЛЬ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ 

С целью содействия созданию оптимальных условий и форм организации школьного питания, обеспечения приоритетности защиты жизни и здоровья детей необходимо осуществление общественного контроля за организацией бесплатного горячего питания образовательных организаций.

Общественный контроль за организацией бесплатного горячего питания в образовательных организациях осуществляется:

- со стороны органов исполнительной власти Республики Карелия – Межведомственной рабочей группой по организации общественного контроля;
- со стороны администрации Костомукшского городского округа – рабочей группой, утвержденной распоряжением администрации;
- со стороны общеобразовательного учреждения – комиссией, в состав которой должны входить представители общеобразовательной организации с обязательным участием представителей родительской общественности.

Кроме общественного контроля, в соответствии с Методическими рекомендациями МР 2.4.0180-20 Роспотребнадзора Российской Федерации «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях» от 18.05.2020 г. в образовательной организации также может проводиться родительский контроль организации и качества питания обучающихся.

Документы
Скачать этот файл (pakgo283_15042021.pdf)Постановление от 15 апреля 2021 г. № 283[Об утверждении Порядка обеспечения бесплатным питанием обучающихся по образовательным программам начального общего образования в муниципальных общеобразовательных организациях Костомукшского городского округа]15-04-2021

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter